Algemene informatie over Lanzarote

Beziens- & wetenswaardigheden van Lanzarote

Bezienswaardigheden

Caldera, Timanfaya

Wetenswaardigheden

Cesar Manrique

---

Cultuur van Lanzarote

Algemeen

---

Eten & drinken in Lanzarote

Algemeen

De Canarische keuken vertoont natuurlijk veel overeenkomsten met de Spaanse, maar ze heeft ook typisch eigen gerechten weten te bewaren. Bovendien heeft ze invloed van de Cubaanse en Argentijnse kookkunst ondergaan. Een grote rol spelen vis (pescado), varkensvlees (cerdo), pikante saus (mojo) en aardappelen (papas). Andere lokale specialiteiten zijn de vlees- en visschotels, de geitenkaas en het grote assortiment toetjes. Voor de visschotel is het beslist aan te raden om de smaakvolle, op de grill klaargemaakte, grote garnalen (gamba's) te proberen en 'sancocho' (vis) geserveerd met aardappelen of groente. Een pikante saus is de 'mojo picon' of eenvoudig gezegd 'mojo' die wordt bereid met olie, knoflook, Spaanse peper, azijn, paprika en zout. Ook de vleesschotels zijn gevarieerd. Op zijn minst moet je eigenlijk een keer de heerlijke 'conejo' en 'salmorejo' proberen, een in gekruide saus gekookt konijn. Om de maaltijd op een behoorlijke manier af te sluiten zou je je moeten uitleven op de exotische vruchten en het Canarische gebak. De zoetigheden heten 'quesadillas'; heerlijke toetjes van kaas en fijngemalen amandelen;noga van gofio, honing en pinda's; raspaduras van gofio en honing; en als laatste allerlei soorten lekkernijen zoals kleine taartjes en soufflé's. Bij de maaltijd hoort natuurlijk een heerlijke rode of witte Spaanse wijn. En bij het dessert? Een voortreffelijke, lokale muskaatwijn. In de restaurants worden meestal wijnen van het Spaanse vasteland geschonken. Wijn wordt in restaurants in flessen, halve flessen en in karaffen geserveerd. Zoek je kwaliteit dan zul je op het etiket de woorden 'denominacion de origen' lezen. Bijzonder goede wijnen hebben daarnaast ook nog 'Gran Reserva' op het etiket staan.

---

Feesten & Evenementen in Lanzarote

Feestdagen

Spanje kent vele feestdagen. Houd er op deze dagen rekening mee dat banken en overheidsinstellingen gesloten zijn. Ook de meeste winkels zijn dan gesloten of beperkt geopend. De Spanjaarden hebben de goede gewoonte een feestdag die op zondag valt te verplaatsen naar de maandag.

Driekoningen, Carnaval, Dag van de Canarische Eilanden

---

Geografie van Lanzarote

Lanzarote is 58 kilometer lang, twintig kilometer breed en heeft een oppervlakte van 846 vierkante kilometer. Het eiland is genoemd naar de Genuese zeevaarder Lanzarote Malocello die er in 1312 aan land is gegaan. In 1402 werd het eiland, samen met Fuerteventura, een Spaans bisdom. Lanzarote is van oorsprong vulkanisch. Het eiland heeft echter geen hoge bergen, alleen maar heuvelland met kraters en vulkaankegels. De laatste grote uitbarsting vond plaats tussen de jaren 1730 en 1736; het vruchtbare deel van het eiland werd toen met een laag lava en as overdekt. De eruptie van 1824 heeft drie maanden geduurd, maar de gevolgen waren minder ernstig. De bodem in het westen, waar de afgelopen twee eeuwen de uitbarstingen plaatsvonden, doet aan een maanlandschap denken. De gestolde lavatongen, afkomstig uit tientallen kraters, zijn keihard en laten geen enkele begroeiing toe. In het noorden is het lavadek enigszins verweerd. Bovendien is er water aanwezig in onderaardse grotten zodat er wat landbouw mogelijk is. In het overige deel van het eiland, waar de uitbarstingen in de oudheid plaatsvonden, is het terrein zacht glooiend. De lava is er verweerd tot een fijnkorrelig grijs- en zwartgekleurd poeder. De eilandbewoners hebben op hun akkers moeten werken als Hercules om plantengroei weer mogelijk te maken. Er mag geen vocht verloren gaan en de planten moeten beschut worden tegen de verzengende wind, die soms uit Afrika komt aanwaaien. Heel apart zijn de akkers met vele ronde kuilen die iets weg hebben van kleine kraters. Om elke kuil is een halve cirkelvormige wal gemaakt of een muurtje. In de kuil staat eenzaam één plant. Het muurtje dat rond de kuil gemaakt wordt, is om te beletten dat door warmte en harde wind de jonge plantjes verschroeien of uit de grond gerukt worden. Het muurtje wordt vaak opgehoogd als de plant groeit.

Ligging

Het eiland Lanzarote ligt in de Atlantische Oceaan, ruim honderd kilometer voor de Afrikaanse noordwestkust.

Totale oppervlakte van Lanzarote is 846 km²

---

Geschiedenis & politiek van Lanzarote

Geschiedenis

Al in de oudheid was het bestaan van de Canarische Eilanden bekend. Phoenisische en later Carthaagse ontdekkingsreizigers bereikten met hun zeilschepen de archipel, maar van langdurige handelscontacten was nog geen sprake. De ontdekkingsreiziger Ptolemaeus tekende op zijn wereldkaart het meest westelijke gedeelte van El Hierro als het einde van de wereld. In die tijd bestonden er vele legendes over de Canarische Eilanden. De Griekse wijsgeer Herodotus betitelde de archipel als 'daar waar de aarde eindigt liggen de laatste eilanden die vanuit het avondland bereikbaar zijn. Daarachter heerst het niets'. De Canarische Eilanden zouden, menen enkele vooraanstaande geologen, een deel zijn van Afrika, miljoenen jaren geleden afgescheurd van het vasteland en westwaarts zijn 'gedreven'. Anderen houden het er op dat de eilanden een restant zijn dat overbleef van het geheimzinnige, in de oceaan verzonken werelddeel, Atlantis. Weer anderen, in het bijzonder vulkanologen, denken het tegendeel: de eilanden zouden aanvankelijk vulkanen zijn, van de bodem van de zee omhoog gerezen en daar in de loop der jaren 'aangegroeid'. Door de zee en de lucht meegevoerde zaden zouden in de loop der jaren op de vruchtbare vulkaanhellingen voor die rijke planten en bloemengroei hebben gezorgd. Hoe dan ook, terwijl over het ontstaan van de Canarische Archipel de meningen verdeeld zijn, over de eerste bewoner van de eilanden is in de loop der jaren iets meer zekerheid gekomen. Ofschoon nog steeds veel vragen onbeantwoord blijven. De oorspronkelijke bewoners waren holbewoners, die gedurende vele eeuwen in absolute isolatie leefden. Zij worden ook wel Guanchen genoemd, een naam die is afgeleid van guan (zoon) en Achinech (Tenerife). Recente onderzoeken tonen aan dat er twee hoofdtypen waren: de ene groep bestond uit lange, blonde mensen met blauwe ogen en een hoog voorhoofd; de andere uit stevig gebouwde mediterrane types. Daarnaast zijn er ook Arabische en Berberse kenmerken bij de Guanchen vastgesteld. Zeker is ook dat de eilanden, ondanks hun ligging nabij het Afrikaanse continent, nooit door Afrikanen zijn bewoond. In de 15e eeuw werd de Guanchen-cultuur totaal vernietigd. In 1402 bezette de Normandische graaf Jean de Bethencourt Lanzarote in opdracht van de Spaanse koning. Drie jaar later bezette hij ook Fuerteventura en El Hierro. In 1445 kocht Spanje het eilandje La Gomera en na een aantal jaren van hevige strijd nam het ook Gran Canaria, La Palma en Tenerife in. Deze strijd kostte duizenden Guanchen het leven. In de 17e eeuw waren de Guanchen als bevolkingsgroep verdwenen. Van oudsher zijn de Canariërs sterk op Zuid-Amerika gericht en vele zijn ook geëmigreerd naar Cuba en Venezuela. De Zuid-Amerikaanse invloed komt op veel manieren tot uiting. Er wordt geen feest gehouden zonder salsa- en calypsomuziek en carnaval wordt op de Braziliaanse wijze gevierd.

---

Natuur & klimaat van Lanzarote

Natuur

Lanzarote is een vulkanisch eiland met heuvels, kraters en vulkaankegels. Aangezien de vulkanische grond niet veel vocht kan vasthouden is de begroeiïng beperkt.

Klimaat

Op Lanzarote heerst een subtropisch klimaat. De zomers zijn dankzij de passaatwind lekker warm en de winters zacht.

Stranden

Op Lanzarote zijn zowel witte als zwarte zandstranden.

---

Praktische informatie over Lanzarote

Openbaar vervoer en transport

bus: Met de bus kun je naar verschillende plaatsen gaan.

Overige informatie

Op Lanzarote is het één uur vroeger dan in Nederland.

---

Rondreizen & Excursies in Lanzarote

Excursies

Ben je benieuwd naar de excursiemogelijkheden op de bestemming? Het is mogelijk om excursies voorafgaand aan jouw vertrek te bekijken via www.tui.nl/excursies. Je kunt ze hier ook direct vastleggen, hoe handig! Je hebt de keuze uit meer dan duizend excursies op tachtig verschillende bestemmingen.

---

Sport in Lanzarote

Op Lanzarote kun je wandelen, fietsen en verschillende watersporten uitoefenen.

---

Uitgaansleven in Lanzarote

In Puerto del Carmen zijn verschillende cafeetjes en restaurants waar je heerlijk kunt eten.

---

Winkelen in Lanzarote

Winkelen kun je onder meer in de hoofdstad van Lanzarote, Arrecife. Daar zijn verschillende winkels waar leuke souvenirs voor de thuisblijvers te kopen zijn.

---